Si quieres crear la mejor vinagreta, pero no sabes por dónde empezar, no te preocupes. En Oleum XII encontrarás una serie de recursos, productos y técnicas que te ayudarán a preparar la vinagreta perfecta.
Y en caso de que quieras afrontar el reto de crearla por tu cuenta, también puedes hacerlo. Para ello, solo tienes que seguir leyendo y preparar como nunca antes estas cinco vinagretas que tenemos para ti. ¡A por ello!
1. Vinagreta de fresas
Ingredientes:
- 230 g de fresas.
- 200 ml de aceite de oliva.
- 50 ml de aceite de girasol.
- Sal, pimienta y azúcar al gusto.
Preparación:
- Une y convierte en puré las fresas.
- Añade lentamente el aceite hasta emulsionar.
- Agrega la porción que desees de sal, pimienta y azúcar.
2. Vinagreta triciclo
Ingredientes:
- ¼ dientes de ajo.
- ½ vaso de aceite de oliva.
- 5 cucharadas de vinagre de manzana.
- 3 cucharadas de salsa de soja.
Preparación:
- Lámina finamente los ajos y dóralos en la sartén con ½ vaso de aceite.
- Une el aceite de ajo con la salsa de soja y el vinagre de manzana.
- Incorpora los chips de ajo dorados.
3. Vinagreta de Egipto
Ingredientes:
- ½ cucharada de AOVE.
- ¼ litros de zumo de limón.
- 2 cucharadas de comino.
- Hojas de menta (este ingrediente dependerá del gusto particular).
- Pimienta negra molida y sal.
Preparación:
- Mezclar todos los componentes hasta obtener una textura densa.
4. Vinagreta de frambuesa
Ingredientes:
- ¼ de vinagre de frambuesa.
- ½ cucharada de AOVE.
- 5 nueces.
- Sal y azúcar al gusto.
Preparación:
- Machaca las nueces con el aceite.
- Vierte el vinagre de frambuesa en un bol y echa lentamente la mezcla de aceite y nueces.
- Corrige la sal y el azúcar a tu gusto.
5. Vinagreta en salsa
Ingredientes:
- 3 hojas de lechuga o un ramillete de perejil.
- ¼ de cebolla.
- 2 yemas de huevo hervidas.
- ½ vaso de AOVE.
- 8 cucharadas de vinagre.
- Sal al gusto.
Preparación:
- Machaca en el mortero la lechuga o el ramillete de perejil.
- Incorpora lentamente la cebolla, las dos yemas de huevo hervidas y la sal al gusto.
- Conjuntamente incorpora el aceite y el vinagre hasta obtener una mezcla
Prepara tu vinagreta con Oleum XII
Con los productos elaborados en Oleum XII tendrás la posibilidad de preparar las vinagretas que desees. Echa a volar tu imaginación, prepara la mejor vinagreta y sorprende a tus familiares y amigos… ¡Y a ti mismo!
¡No esperes más y contáctanos!